LFS Assuntos Rurais --- Proteína de três recordes: 'o salto do ovo' é destaque na edição de fevereiro da Globo Rural

 

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Proteína de três recordes: 'o salto do ovo' é destaque na edição de fevereiro da Globo Rural.

O alimento bateu recordes de produção, exportações e consumo no Brasil

A edição de fevereiro da revista Globo Rural tem como grande destaque "a proteína de três recordes", o ovo, alimento que bateu recordes de produção, exportações e consumo em 2025. Pequeno, barato e de aparência modesta, o ovo compõe uma cadeia complexa, que atrai grandes empresas e sustenta milhares de famílias no interior do país. A reportagem foi escrita por Eliane Silva.

Créditos Por Vitória Pitanga — São Paulo/Globo Rural.

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